非常食 その①

先週はNHKの巨人が登場する某アニメを見ていたら地震速報で中断。
地震が多い国であることを再認識しました。

東日本大震災から10年の節目ということもあり今回は防災関連。非常食についてです。

東京くらしWEBによると「3日分を目標に、可能であれば1週間分くらいの備蓄をするとよい」とのことです。

ここからは個人の感想。

【水】お店で売っている一般的なミネラルウォーターでも1年近く保存できるのですが、使い勝手が良い500mlをローリングストックで何十本も少しずつ買い替えていくと賞味期限の管理が面倒だと感じました。

備蓄用の水を箱買いすると数年に1回の交換で済むし、全て賞味期限が同じなので管理まで考えるとコスパが良い。ロフトなどで1本200円前後、ネットで箱売り1000円前後~2000円前後で買えます。

保存期間が5年ある備蓄用の水を賞味期限ギリギリで飲んでみました。
保存料などが入っていないため腐敗を心配しましたが、超社会人級の虚弱体質でもお腹を壊すことなく無事に飲めました。味は普通のミネラルウォーターです。

【食べ物】防災用の備蓄は少々値がはるためローリングストックを試すべく、
お菓子のアルフォートを賞味期限ギリギリで食べてみました。

チョコの部分はさほど変化なし。しかしクッキー部分は保存方法が悪かったようで劣化がみられました。スーパーでお菓子の賞味期限が3カ月あっても値引きされるのは、こういうことか。

ローリングストックは賞味期限は余裕をもって買い替える方がよさそうです。

長くなったので一度区切り、に続きます。

★防災について考える不動産屋

         アイテル神田本店「(株)アイキャンエステート」